Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-2 |
Автор: Milenchik 28.02.2005 - 20:50 |
Ада, если закваска стоит в теплом помещении то она может бырь не просто активной а реактивной и те 3-4 часа как раз ее процесс жизни. А потом уже она снова еду просит, т.к. если через часа 4 водичка сверху то это точно она уже снова проголодалась. Я пару часов после подкормки за ней наблюдаю и где-то в р-не 3 часов она готова к замесу теста (шапочка небольшая пузыристая сверху поднимается). |