Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-2 |
Автор: Milenchik 28.02.2005 - 20:15 |
Galka, я читала во ногих местах что заквасочный хлеб быстрее черствеет чем обычный дрожжевой. Чтобы как-то продлить его срок жизни нужно добавить немного масла в тесто, но я не добавляла, т.к. мы такие хлебоеды, что он у нас черстветь не успевает. В следующий хлебец на закваске попробую добавить масло и посмотрю. |