Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-2


Автор: Milenchik 28.02.2005 - 19:30
Malaitikka, хлебное тоже нужно довольно хорошо жулькать smile.gif Еще зависит от того какую муку ты взяла. Такоц вот хлебец как у тебя бывает когда только цельнозерновая мука идет да отруби и муки маловато. Он внутри не липковат получился?


Sally, ой красааавец! Спасибо за доверие wink.gif
Как вымешивалось? Миксер выдержал? Я по текстуре смотрю что муки ты все же скорее всего больше чем я в нео вмесила smile.gif Плотнее мякиш. Но все равно дырочки немаленькие. А корочка хрустит?

Кстати мне Пульезе понравился больше чем Чьябатта.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)