Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-2 |
Автор: Ayn 4.02.2005 - 19:36 |
marina5, если закваске 3 дня то возможно она и готова. Оставь её ещё на пару дней. По фотке видно, что она не активная. А ты её часто перемешиваешь? Попробуй её на вкус, она должна быть кисловатая. А вообще, знаешь что, отложи часть закваски (1/2 стакана) и добавь в неё муки и воды по 1/2 стакану. Тогда увидишь как она будет себя вести (начни подкормку). |