Рецепт Наташи К, только шляпки сначала сделала из сиропа, а тесто перепекла, и получилось бледно, сейчас растопила шоколад и обмакнула половину, сушу феном
, надеюсь, высохнут за 3 часа.Несколько моментов:
- Не надо сильно зарумянивать тесто, а то будет тёмным и твёрдым;
- Мне хватило 60 кулёчков на 1 кг муки;
- Удобно сушить вот так - на краю плоской формы или сковородки;
- Глазурь = полплитки шоколада+2 ст. ложки воды -> минута в микроволновке.
Они ещё и вкусные! Как пряники на вкус
