| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-2 |
| Автор: Fishka 29.12.2004 - 20:17 |
| KASICHKA Вот тебе для разнообразия: Салат "7 цветов" Состав: Кукуруза консервированная, кольраби, свекла, морковь, зеденый лук, ветчина или любое мясо (отварная куриная грудкая ), чипсы картофельные. Приготовление: Все натереть на терке и выложить отдельно, как на картинке. Когда гости насладились красками - добавить майонез и перемешать. Чипсы готовила в духовке. Порезала картофель, чуть сбрызнула маслом оливковым, на противень с пергаментом и запечь в духовке. Уточнения: кольраби, свекла, морковь - все сырое, почистила, помыла, натираю и складываю каждый овощ в свою плошку,накрыв пищевой пленкой. Перед подачей на стол выкладываю на блюдо. В центре ветчина внизу, сверху чипсы. ( ВСЁ РАЗЛОЖЕНО ГОРКАМИ НА ОДНОЙ ТАРЕЛКЕ, С ЧЁТКОЙ ГРАДАЦИЕЙ ЦВЕТА, КАК АССОРТИ) |