Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Курочка, цыплёнок, индюшка...


Автор: LiR 9.12.2004 - 14:40
Leila для котлет по-киевски, надо взять грудку, аккуратно отделить мясо от кости и кожи, (или купить очищенное филе грудки), положить на доску, сверху накрыть пленкой и отбить молоточком до состояния большой круглой лепешки. Затем положить масло и завернуть. Способ заворачивания Александра объясняла. Делается это блюдо очень просто!


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)