РУЛЕТИК Хочу поделится таким вот рулетиком,делала неоднократно,всегда уходит на ура. И самое главное что очень быстро делается. 5 яиц взбить с 250гр майонеза(беру провансальот ф-мы"Щедро"), добавить 300 гр сыра голландского или любого твёрдого. Разложыть это всё на противень(большой от духовки ,но застелить его бумагой для выпечки) . Печь в духовке при температуре 180градусов 15 минут.Тем временем делаэм фарш. 300-400 гр куриного фарша добавить 1 яйцо,соль (не солите много если сыр солёный),перец по вкусу . По истечении 15 минут ,на испечённое тесто выкладываем фарш,сворачиваем в рулетик ,мажем взбитым яйцом , печём 20 минут!Хорош как горячий так и холодный. Приятного апетита! |