| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Курочка, цыплёнок, индюшка... |
| Автор: nastia 16.08.2004 - 20:45 |
| курица в яблоках и меде Курица,2 ст.л меда, 1 ст.л горчицы,4 яблока с кислинкой порезанных на четвертинки,пол стакана красного сухого вина,пол стакана воды,1 ч.л соли,перец по вкусу В чашке смешиваем:горчицу,мед,соль и перец.Обмазываем этой смесью курицу,ложим в слегка помазанный маслом глубокий протвень, курицу.Обкладываем ее яблоками,заливаем ее вином с водой.Выпекаем около часа на средней температуре. |