Курочка, цыплёнок, индюшка..., страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Курочка, цыплёнок, индюшка...

Автор: Xenia79 8.12.2005 - 23:17

Цитата (Вalерия @ 1.11.2005 - 14:33)

куриные ножки в слоеном тесте от Jul-Jul источник книга "Русская кухня"

и одна нога поближе,чудо что за блюдо-я делала с сырно-чесночно-майонезной начинкой.запекала в форме для маффинов

Вalерия
Таня,
я похоже готовлю ножки в тесте - объедение! Мясо такое нежное получается.

Я под кожу кладу ломтик сыра, ножка солится - перчится, а заворачиваю я ножку полностью - выглядит почти как пирожок.

Попробую ещё и Юлин вариант, с начинкой. Спасибо!