Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Курочка, цыплёнок, индюшка...


Автор: Elludmila 12.10.2005 - 23:03
Курица с яблоками запеченная в духовке.

Курица с яблоками запеченная в духовке

Порезанные нижние части
2 ст. ложки меда
2 ст. ложки таиландского соуса
2 ст. ложки майонеза
соль
2 яблока
1/2 ст. белого сухого вина.


Приготовить соус из меда, таиландского соуса и майонеза. Курицу посолить, хорошо намазать соусом и разложить на противне. Яблоки порезать на кусочки где-то 1,5см и уложить между курицей. Залить 1/2 ст. вина и поставить в духовку. Печь 1 час при t 190гр.

Мои примечания: ну во первых этот рецепт я где-то подсмотрела. Если автор себя узнает, то спасибо за вкусный рецепт.
Далее - Таиландского соуса у меня не было я использовала Сладкий соус чили для курицы. Вино не добавляла, заменила бульоном из кубика.
Приятного апетита.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)