Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Курочка, цыплёнок, индюшка... |
Автор: Зоя 12.10.2005 - 07:58 | ||
И в апельсиновом, а особенно ананасном соке находятся вещества, которые способствуют размягчению мяса. Я индейку не пробовала, а баранину иногда мариную. Еще очень хорошо добавить в такой маринад свеженатертый имбирь. |