Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Грибы |
Автор: LiR 16.11.2004 - 13:18 |
Я раньше готовила без кокотниц (в сковороде, а потом разкладывала по пиалкам перед подачей), но как их купила - почувствовала разницу!!! Я грибы обожаю! Особенно в : жульене грибном супе мясной поджарке "по- старорусски" жаренной картошке с грибами расстегаях с грибами картофельных пирогах в виде грибочков по-венесуэльски и еще, сама не готовлю, но очень люблю опята холодного соленья!!! А я жульен делаю на сливочном масле, муке, молоке (или сливках) и сдобавлением курицы! |