| Цитата (Delphin @ 16.11.2004 - 17:40) | ||
PovarPetrovich
Ну и напугал хи-хи! А с лососем то же самое слабО? Знаешь, немцы чего едят? Называется фарш из Пети  . Берется провернутая свежая свинина, естессно, проверенная на всякую каку, туда добавляется порубленный лучок, соль и перец и на порцию один желток сырой. Все это перемешивается и вперед. С хлебушком, лучше с черным горячим.  А как же печень есть сырую, а ну как паразита скушаешь вместе с ней? Malaitikka Никогда не пробовала козла! Вкусно? |
Рыбу я тоже сырую люблю, как Ира. А вот свинину остерегаюсь.. Наслушался в детстве про всяких там цепней, двуусток и прочего. Вроде как свинина - самое опасное мясо в этом смысле.
А про печень - да не знаю... У меня когда мама болела, то ей врачи, вроде, сказали, что нужно сырую печенку есть, полезно для крови. Ей очень противно было, а я маленький ещё был, всегда с ней ел, за компанию. И очень мне эта штука понравилась. Вот всю жизнь и ем её, когда есть.
Пока везло.