№ 3.
Наш Новогодний стол в 2015 году был не особенно обилен, т.к. едоков было всего четверо . из них половине утром нужно было идти на работу . Про конкурс прочитала на сайте уже после Нового года, поэтому по отдельности не все блюда удалось снять.
1.Вкусный и быстрый салат из твердого сыра, толстостенных зимних помидор(без мякоти), ветчины(или полукопченой колбасы) и сухариков. Все нарезается тонкими брусочкам и перед самой подачей добавляются сухарики и небольшое количество майонеза.
2.Новый для нас салат из свеклы с фунчозой и кедровыми орешками. Тоже из серии "просто и быстро"! Очень всем понравился, обязательно буду готовить ещё.
3.Тарталетки с салатиком из отварного филе курицы, шампиньонов, корейской морковки и чуточку майонеза.
На горячее была индейка, тушеная с грибами, в порционных горшочках, -её мне заснять не удалось почему-то...
4.А на десерт был очень легкий и в исполнении, и в поглощении торт, без выпечки, "Виноградинка". Не смотря на нашу полную, и даже чрезмерную, сытость, был как-то очень быстро уничтожен, почти без остатка!!
Вот так мы и встретили Новый год!! |