Олечка, у меня сегодня день посвящен твоим рецептам: буду делать шурпу и баклажанную икру. Можно маленький вопросик? Ты говоришь, икру запекать на большом огне. Сколько примерно градусов? 200-220? Не сгорит?
Про шурпу. У меня остались бараньи кости от бадымджан говурмасы (видали, как я лихо по-азербайджански
?), так вот, если сварю суп на этих костях, нормально будет?