Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Конкурсы > Конкурс К 8 Марта |
Автор: Klyukva 1.04.2014 - 13:20 |
Начну я, пожалуй, раз все стесняются. На мой вкус, самое достойное: 1.Торт "Птичье молоко" от Алёны ais20. Доходчиво, красиво, пошагово (что для меня важно), интересно. Не сомневаюсь, что вкусно. Я готовила этот торт неоднократно на агар-агаре, на желатине не пробовала и очень хочу сделать. Художник я хреновый, посему на такое украшение даже не замахнусь. Буду печь. 2.Пирожные из слоеного теста с кремом от Маши МариЭль. Конечно, слойки, как таковые, ничего нового для меня не представляют, но мне было очень интересно увидеть подробный процесс приготовления пирожных. Я разделываю слоёное тесто иначе и поняла, что усложняю себе жизнь, оказывается, всё можно сделать гораздо проще. Это ценный опыт, спасибо, Маша, я возьму на вооружение непременно. 3.Теплый салат с куриной печенью и апельсинами от Лены Ксарочка. Я нежно люблю сочетание мяса с фруктами и готовила салаты с апельсинами с куриной грудкой, зелёным салатом и кабачком на гриле. Но идея положить в салат печень и зелёную фасоль кажется мне прекрасной. Буду готовить несомненно. Спасибо вам, девушки, что делитесь идеями. |