| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Выпечка с фруктами-2 |
| Автор: Ника 22.01.2005 - 00:27 |
| Докладываю: вкусно! belochka Вот оригинальный рецепт: Ананасовый кекс: 1 1/2 стакана муки 1/2 стакана сахара 1 яйцо 1/4 ст. меда 1 банка конс. ананасов, порезанных на маленькие кусочки 150 г масла кокосовая стружка (я делала без нее) Половину масла растопить, смешать с сахаром, мукой и яйцом, замешать тесто, выложить на дно формы. в отдельной миске взбить оставшееся масло с медом, добавить сок от ананаса и сам ананас, вылить в форму, посыпать сверху кокосовой стружкой. Источник: "More Cakes and Slices" из серии "The Australian Woman's Weekly Cookbooks" Я по невнимательности влила все масло в первый же раз, пришлось все остальное просто так перемешивать. Но тоже вкусно получилось. Viki Какая красота! |