| Цитата (Yana @ 22.11.2004 - 23:36) |
| Ferkel, Вау  Вот это так разрезик! Пошла опять на торт смотреть, что там внутри было. Так и есть - лесные ягоды. Как здорово! Так кусочек хочется .Оформлен отлично. С первого раза такая плетенка отличная, с дырочками как настоящая . Вообще хотела сказать какие у нас девчонки все молодцы. Торты от профи не отличишь и такая фантазия у всех богатая, изобретатели и художники сплошные. А помните как мы торты шоколадом посыпали и орехами устилали, и было то буквально пару лет тому назад  . Да здравствует наш форум и взаимная поддержка! |
Спасибо Яна, тортик и правда был очень вкусный, я не ожидала, так как первый раз делала со смесью ягод, там еще помимо лесных ягод клубника и вишня была, я просто все ягоды миксером перемолола, чтобы более менее однородная масса была, хотя кусочки все же встречались.
А насчет украшений раньше-да это точно, посыпать крошкой коржей или шоколадом, украсить мармеладом и тогда считали, что красиво!!!
Но бесконечны пути кондитеров и увлекающихся тортопечением и тортоукрашанием простых любителей-кондитеров
Emerald
Спасибо!