Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-4 |
Автор: Ferkel 23.11.2004 - 00:27 |
вот он, разрез моего тортика, фотка, правда, не ахти marina5, Марина, крем с закрепителем вел себя хорошо. У него получилась нежная структура, как бы воздушная, не знаю, должна ли она быть такой и без закрепителя для сливок, но мой крем был таким. Моим неудавшимся Шарлотт торт был покрыт сверху(белый) и коричневый крем тоже он. Все было в порядке |