Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-4 |
Автор: Lerka 14.11.2004 - 19:30 |
Все темы про торты просмотрела и не нашла своего любимого торта. Он очень простой, поэтому рекомендую всем кулинарным новичкам. Называется Пища Богов. Один мой гость недавно запамятовал название и спросил меня: "А почему Шапку Мономаха так давно не готовила?" Торт действительно больше на шапку похож, теперь только так его в семье и называем. Тесто: 2 яица, 1 стакан сахара, полстакана сметаны, полстакана грецких орехов, 2 стакана муки, полчайной ложки соды. Крем: 1 банка сгушенки, 200 грамм масла, 3 чайных ложки какао. Испечь корж, разрезать его на 3 части. 1 часть - основание. Оставшиеся 2 части поломать на кусочки, размешать с кремом, выложить на основание и сформировать горку. Дать постоять 2 часа. |