Трухлявый пень
Взять 3 яйца, 1 ст. сахара, 1ст. малинового варенья, 1 ст. сметаны ( густой). 1ч.л. соды , 2 ст. муки.
Все тщательно перемешайте, добавляя продукты в той последовательности, как написанан перечень. Из взбитой массы вепекаются 3 коржа, в форме, смазанной маслом. Горячие коржи смазать сметанным кремом.
Крем: 1 ст. сметаны,0,5 ст. сахара, немного варенья. Перемешать, смазать коржи и дать остыть.