3
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ НАСЫПНОЙ
Этот рецепт есть на нашем сайте, и на многих других. Он мне очень нравится. Я его сделала, а потом только увидела конкурс. решила выставить.
Рецепт 1 кг яблок 1 ст сахара 1 ст муки 1 ст манки ванильный сахар (или корица) сливочное масло - 100 гр
Яблоки почистить и потереть на терке или измельчить в овощерезке. В большую чашку высыпать 1 ст муки +1 ст манки+ 1 ст сахара + ваниль. Все перемешать до однородной сыпучей смеси. Все , теперь собираем пирог. Форму (я беру сразу ту, в которой буду подавать) смазать маслом. Яблоки делим зрительно на 2 равные части. В чашке с сыпучим тестом у нас находится 3 ст этой смеси. 1 слой - 1 стакан смеси 2 слой - выкладываем яблоки (1 часть) 3 слой - засыпаем 1 стакан смеси. 4 слой - 2 часть яблок 5 слой - 1 ст смеси сверху натираем на крупной терке холодное масло. Ставим в разогретую духовку до 180*, и выпекаем минут 30. Все пирог готов.
|