творог 450г
1 яйцо
ванилин
какао
разрыхлитель
курага 40г
мука овсяная 25г
если творог сухой, то можно добавить натуральный йогурт
1. тесто: 1/2 творога+яйцо+мука+разрыхлитель
2. начинка: 1/2 творога+курага+ванилин
3. выложить слоями на пергаментную бумагу: тесто-начинка-тесто
4. сверху прикрыть бумагой или фольгой
5. раскатать скалкой
6. выпекать 25-30 минут при t 200-250
при подаче можно полить мёдом
на 100г.:
белки-16
жиры-3
углеводы-19
ккал-121