3.
блины на дрожжах
У меня в этот раз без выпендрежу
дрожжи примерно 50 гр. (у меня пачка на 100 гр)+ 1 стакан теплой воды. мука 0,5 кг сахар 2-3 ст. л. соль растительное масло 3 ст. л. яйца 2 шт. молоко комнатной температуры 3 стакана
Собственно ничего сложного - дрожжи развести в теплой воде, добавить1/2 всей муки. Подождать. пока оно подойдет, потом добавить все остальное.
От меня - я потом добавляла воды - мне показалось слишком густым. Жарила до 2 ч ночи)) поэтому в темноте не нашла свою любимую салфетку, а без нее фото теряетсвой смыслся.
Если доведу до ума фото, то выложу второй рецепт)) |