Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Общая кухня авторов-2


Автор: Ксарочка 25.01.2013 - 20:26
мора Валя, а зачем рецепты для рожковой кофеварки? Тут нет ничего сложного, нужно делать так, как написано в инструкции. Я посмотрела ее характеристики. Машина хорошая, давление у нее достаточное для приготовления кофе. А вот на счет - слабоват ... Могу сказать только то, что тут ты для себя сама выберешь по твоему вкусу кофе. Есть разные производители, разные обжарки и разный состав кофе. Есть 100% арабика, есть смесь арабики и робусты в разных пропорциях, а есть вообще одна робуста, но ее лучше не брать. Мне кажется, тут методом подбора ты для себя выберешь кофе по вкусу. Мне, например, нравится "Кофейя на паях". Ее Арабика.
Кофе
И вот этот "Суаре"
Кофе2
Очень люблю кофе "Черная карта", но только вот такое, ненашенское
Кофе3
Ну и Lavazza в золотой упаковке
Кофе4

Правда у меня кофемашина, и я беру в зернах килограммовую пачку ))

Поэтому тебе советую поискать свой кофе, вкусы у всех разные и кошельки тоже. Но все же лучше брать кофе подороже.
Кстати, я еще покупаю кофе в Метро, под их маркой "Fine food". Часто беру смесь арабики и робусты, в соотношении 80:20 соответственно. Очень мы такой любим.
Так что дерзай, выбирай и пробуй! Обязательно найдешь свой!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)