Выкладываем на рабочую поверхность стола тесто (подложка «Звездное небо») и и очень быстро замешиваем тесто – месить долго не надо, иначе изделия готовые могут быть жесткими. Тесто должно получиться мягким.
Такое количество тесто рассчитано на 2 противня, поэтому я разделила тесто пополам. Раскатываем (скалка) тесто толщиной примерно 6-7 мм и вырезаем формочкой. У меня форма «Ёлочка».
У меня под рукой оказались такие вот формочки – применила самую большую.
|