Набухший желатин ставим на водяную баню и нагреваем, помешивая, до полного растворения. Отмеряем 240-250 мл (всего вместе с замачиванием должно быть 300 мл) томатного сока (миксер-квик).
Смешиваем растворенный желатин с соком, остывшие овощи помещаем в блендер (комбайн).
