САЛАТ ИЗ КРИЛЯ ( раков) – диетический
Очень люблю этот салат, как впрочем, и все блюда с морепродуктами.
Количество продуктов рассчитано на 1 порцию.
Берем 300 г( количество ограничено) мяса КРИЛЯ или 10 раков.
Не заморачивалась в поисках раков, правда, с крилем тоже оказалась проблема. Конечно же, в идеале, это должно быть свеже замороженное мясо КРИЛЯ. Не нашла, поэтому пришлось употреблять в консервированном виде. ( натуральный криль). Не очень хорошо употреблять консервы, но это очень редко случается.
Взвешиваем 300 г( количество ограничено) свежих огурцов и 100 г корня сельдерея.
Нарезаем огурцы и сельдерей, как больше нравится - я соломкой нарезала (терка " Веселый кулинар").
