Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > На кухне с Tupperware-8
Автор: deliza 24.02.2012 - 23:29
К взбитым яйцам добавляем 2 ч. ложечки сахара, 1,5 ч. ложечки соли, 3 ч. ложечки (это пакетик) разрыхлителя и 0,5 ч. ложечки(без горки) соды. Перемешиваем миксером на малых оборотах. Добавляем также 200 г сметаны. Соду гасить не надо – в этим справится сметана.
Постепенно добавляем, просеивая, 2 стакана на 200 мл (неполное сито) муки.