| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > А у нас... |
| Автор: СолнУшко 4.09.2013 - 08:35 |
| Я чизкейк еще не пробовала делать,но очень бы хотелось и за рецептик скажу спасибо)) Я поделюсь рецептом приготовления хлеба ,в мульте своей пеку на программе «хлебопечка»), только не обычный, а ореховый. Получается очень вкусно=) Домашние в восторге! Использую: 1 кг муки, 16 гр сухих дрожжей, 70 мл подсолнечного масла, бутылка темного пива, соль, сахар, орехов (кому сколько нужно, я пару горсточек беру). Все размешиваю миксером: сначала все сыпучее, постепенно добавляя масло и пиво. Тесто должно получиться не твердым и не жидким. Месить его нужно минут 20. Далее кладем тесто в мультю где-то на час. После того, как тесто поднялось, включаю режим «хлебопечка». Примерно через час хлеб полностью готов. Вообще мне автоматическая функция для выпечки хлеба очень нравится, не угадываешь температуру и время, все само выпекается=) книжку с рецептами можно скачать, у кого нет или если потеряли:http://www.scarlett.ru//images/stories/sca...412S01_book.pdf |