Наташ, ну там есть выбор чего жарить или тушить: рыба, мясо, овощи. И она прям жарит. Удобно, что каждый режим позволяет сделать отсрочку (даже всякие тушения и пр). Есть отдельно режим суп/кипячение. Я пока ничего не пекла, но поскольку кастрюля там оооочень толстая, то я не думаю что будет гореть. Картоху попрежнему пеку на режиме выпечка
Мне еще кажется, что кастрюля там более равномерно прогревается.