Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-70


Автор: Basja 13.02.2012 - 14:00
kseniя
Ксюш, я в МВ ни разу не пекла,это только мои предположения насчет высокой температуры, но зачем же ты выкидываешь тесто, не все тесто за час поднимается, оно может только только начинает "бродить", а ты его в помойку. Выбросить всегда успеешь, проведи эксперимент, поставь в духовку с включенной лампочкой ( у меня при включенной лампочке Т 30*С),то что надо, и правильно девочки написали, надо проверить дрожжи, срок ни о чем не говорит, может они у тебя не совсем хорошо хранились( отсырели) или еще чего, насыпь, залей воды ,сахара, можно немножко мучки, и поставь в теплое место.
Твой хлеб номер 2 мне понравился, такой яркий, солнечный и структура мякиша хорошая.
Iraida
цитата:
Может скоро и вообще без муки-воды-дрожжей будет печь?
издиваисьи, ладно, ладно....

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)