Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Украинская кухня |
Автор: Антоненчиха 6.09.2010 - 06:31 |
innok Инн, пока горячая (на фото), она рыхлая, но не вязкая, похожа на паштет, мы любим такое.Остывшая - она плотная, хорошо режется,больше крошится, чем намазывается. Передержать в духовке-кишка будет ,,сморщеная,, получится плотная колбаса с толстой и твердой шкуркой. |