А с мясом/без мяса разница невелика в процессе. Бросаешь все не в кипящую воду а в кипящий бульон (телятинка или свининка).
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Украинская кухня |
| Автор: Milenchik 16.04.2005 - 00:06 |
| Irochka Я дала ссылку (подведи стрелку мыши к слову "здесь") именно к красному. А засоленный щавель я не пользую. Чувствую разницу во вкусе. Вот замороженный лучше, но он закончился А с мясом/без мяса разница невелика в процессе. Бросаешь все не в кипящую воду а в кипящий бульон (телятинка или свининка). |